近日，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)管抽檢，提取食品加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、鹽、糖、茶及相關(guān)產(chǎn)品、乳制品、飲料、酒精、糕點、炒貨、餅干、方便食品、土豆、膨化食品等。蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭食品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、特殊產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、食品添加劑使用過量、質(zhì)量指標不合格、質(zhì)量指標與標簽值不符。

對于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責成吉林， 江蘇， 浙江， 福建， 山東， 湖北， 廣東， 四川和寧夏等省級市場監(jiān)管部門立即組織核查處置，查明產(chǎn)品流向，并采取召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；依法嚴格處理違反法律法規(guī)的行為；企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置措施應(yīng)當及時向社會公開，并向*報告。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品的具體情況通知如下：

，微生物污染問題

(1)淘寶埃尼食品商行(經(jīng)營者為福建華安縣， 漳州市， 埃尼食品商行)在淘寶(網(wǎng)店)銷售，標稱http://吖香記食品有限公司在南京， 10001.com/省經(jīng)銷的、順洋Food有限公司在南京、江蘇省生產(chǎn)的南京板鴨菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品實施標準要求。檢驗機構(gòu)是合肥海關(guān)技術(shù)中心。

(2)酷紳， 天貓旗艦店(經(jīng)營者為濰坊， 山東省朐景貿(mào)易有限公司)在天貓銷售(網(wǎng)店)，市南縣西醬板鴨食品有限公司生產(chǎn)的辣鴨脖菌落總數(shù)，益陽，湖南省，委托湖南譽歐貿(mào)易有限公司不符合國家食品安全標準。檢驗機構(gòu)為湖南食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。

(3)淘寶寶貝真的好。川南專賣店(經(jīng)營者為四川省宜賓市市翠屏區(qū)寶貝真好食品經(jīng)營部)在淘寶(網(wǎng)店)銷售，名義上是四川宜賓市天工釀造有限公司生產(chǎn)的皇甫河醬油菌落總數(shù)不符合國家食品安全標準。檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司.

(4)天貓郭大師旗艦店(經(jīng)營者為廣東省惠州市市郭大師餅業(yè)有限公司)在天貓銷售(網(wǎng)店)，惠州市市登峰實業(yè)有限公司生產(chǎn)的榴蓮月餅菌落總數(shù)廣東省，不符合國家食品安全標準。檢驗機構(gòu)是廣州海關(guān)技術(shù)中心。(5)貿(mào)易有限公司銷售的月餅和蘇式酥油茶月餅，以及食品有限公司名義上生產(chǎn)的月餅和蘇式酥油茶月餅菌落總數(shù)不符合國家食品安全標準。檢驗機構(gòu)是重慶市計量質(zhì)量檢驗研究所。

(6)湖北省利川市， 嘉美百貨商店銷售的名義上由湖北省， 恩施市，太子食品加工廠生產(chǎn)的廣式月餅(玫瑰豆沙)菌落總數(shù)不符合國家食品安全標準。檢驗機構(gòu)是重慶市計量質(zhì)量檢驗研究所。

第二，食品添加劑的過度使用問題

(1)昆山潤華商業(yè)有限公司長沙分公司銷售的名義湖南省http://長沙市， 湖南省10015.com/溢湘齋食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻月餅、五仁月餅、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合國家食品安全標準。檢驗機構(gòu)是中國食品藥品檢驗所。

(2)由吉林省， 吉林市麗輝家居貿(mào)易有限公司永吉縣新購分公司銷售，名義上是吉林省吉林市無糖月餅，大珍珠精工食品有限公司生產(chǎn)的脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合國家食品安全標準。檢驗機構(gòu)是上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究所。

第三，質(zhì)量指標不達標

浙江省寧波市，江北王盛谷食品批發(fā)部銷售，寧波市， 浙江省海曙高橋佳豐食品廠生產(chǎn)的花生海苔廣式月餅，其過氧化值(以脂肪計)不符合國家食品安全標準。檢驗機構(gòu)是深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

四、質(zhì)量指標與標簽值不符的問題

淘寶賀豐酒業(yè)(經(jīng)營者為寧夏賀豐酒業(yè)有限公司)在淘寶(網(wǎng)店)銷售的、寧夏紅粉佳榮酒廠有限公司出品的精選赤霞珠干紅葡萄酒，其酒精度不符合產(chǎn)品標簽要求。檢驗機構(gòu)是湖南省商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。

特此宣布。

附：1。一些不合格檢驗項目的小知識

2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.調(diào)味品監(jiān)管和抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.糕點監(jiān)督和抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.白酒監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

市場監(jiān)督總局

2020年9月24日