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切實發(fā)揮快檢車效能 為舌尖美食筑牢安全屏障

2020-10-23 11:07:40來源：食品機械設備網(wǎng)整理關(guān)鍵詞：食品檢測閱讀量：4077
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　　【儀器網(wǎng) 食品檢測】為了切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，消除食品安全隱患，營造安全放心的消費環(huán)境，現(xiàn)如今全國各地相關(guān)部門都積極發(fā)揮快檢車的作用，以食品安全快速檢驗車為“偵察兵”，有利于快速發(fā)現(xiàn)問題，提升食品檢測的靶向性、針對性和實效性，進一步提升執(zhí)法效能，為食品監(jiān)管提供強有力的技術(shù)保障，全力護航舌尖美食安全。
 
　　河南：150多臺快檢車成功配發(fā)
 
　　據(jù)悉，河南為全省各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門配發(fā)共計158臺食品安全快速檢驗車。筆者了解到，此次配發(fā)的食品安全快檢車車里儀器設備齊全，包括便攜式余氯測量儀、紫外可見分光光度計、食品安全快速檢測箱、生物顯微鏡、農(nóng)藥殘留檢測儀等34個品種，53件(套)的快檢設備，具備農(nóng)殘、獸殘、微生物等70多個快速檢查項目，全力護航人民食品安全。
 
　　邵武：食品快檢車“上崗”
 
　　日前，南平邵武縣一輛食品安全快速檢測車開進一市場，并對市場內(nèi)銷售的蔬菜、水果、肉類等食品開展快檢20個批次。據(jù)工作人員介紹，該車配有便攜式余氯測量儀、便攜式真菌毒素快速檢測儀、紫外可見分光光度計、水分測定儀以及便攜式食品安全快速檢測箱等29種儀器設備，可對超過70個項目進行快速檢測，具備易操作、檢測快、數(shù)據(jù)準等特點。
 
　　據(jù)說，該縣相關(guān)部門還將利用食品安全快速檢驗車，對學校食堂、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所、重點環(huán)節(jié)、重點指標進行巡回快速檢測篩查，實現(xiàn)食品安全“監(jiān)、檢結(jié)合”，讓食品快檢車成為食品安全監(jiān)管的“利器”，為人們餐桌飲食安全保駕護航。
 
　　梨樹：食品檢測車上街“履職”
 
　　近日，吉林四平市梨樹縣有關(guān)部門提前謀劃，周密部署，充分發(fā)揮食品安全快檢車檢測速度快、準確度高、靈活性高等優(yōu)勢，快檢車開進街邊小市場等人流量密集場所。
 
　　工作人員通過食品安全快速檢測箱、農(nóng)藥殘留分析儀等檢測設備對有檢測需求的群眾進行農(nóng)藥殘留快速檢測，全力保障百姓“舌尖上”的安全，筑牢食品安全“防火墻”。
 
　　新邵：出動食品快檢車
 
　　日前，湖南邵陽市新邵縣市場監(jiān)督管理局出動食品安全檢測車，對轄區(qū)市場開展食品安全專項快檢排查行動。
 
　　執(zhí)法人員主要利用檢測車內(nèi)的食品安全快速檢測箱、農(nóng)藥殘留檢測儀、便攜式拉曼檢測儀等儀器設備對轄區(qū)的蔬菜產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、散裝生姜快檢二氧化硫等進行專項快檢。此次在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場攤位排查20個批次，未發(fā)現(xiàn)問題。
 
　　小編結(jié)語：現(xiàn)如今，食品安全快速檢驗車檢測易操作、檢測快、數(shù)據(jù)準等優(yōu)勢，實現(xiàn)食品安全快速檢測從固定到移動的轉(zhuǎn)變，并在滿足我國食品安全抽樣、移動執(zhí)法等監(jiān)管需要，提升食品監(jiān)管工作規(guī)范化、執(zhí)法專業(yè)化和應急處置能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。相信隨著全國各地管好用好食品快檢車，將切實保障百姓“舌尖上”的安全，筑牢食品安全“防火墻”。
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