安東帕PBA-W紅酒分析儀葡萄酒是葡萄汁在適當的條件和工藝下，在酵母的作用下發(fā)酵后的酒*料,一般分為普通葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類，由于氣泡葡萄酒的二氧化碳測量困難重重，急需一個簡單且無二氧化碳損失的測量方法。而酒精度的測量也是重要的檢測項目之一。

隨著內地的酒類進口量近年的擴大，內地的檢驗*的酒類質量控制檢測需求也不斷上升。目前，安東帕公司對某省的*葡萄酒檢測實驗室作了一次深入的采訪。該地區(qū)是這個省進口量zui大的港口之一，2012年進口量逾100萬升。

在采訪中我們了解到針對各種政府機構的客戶，絕大部分的葡萄酒進口商，如有不合格的報告出現會延遲進口時間，所以對出廠檢測的準確度要求很高。所以出入境檢驗檢驗局在選擇葡萄酒分析儀的廠家時，非常注重準確度高，穩(wěn)定性好的產品。

實驗室被采訪者表示，安東帕的產品測量起來非常方便，數據穩(wěn)定重復性好，測量酒精度更專業(yè)，zui重要的是后期維護成本幾乎為零，*了他們的需求。

葡萄酒是葡萄汁在適當的條件和工藝下，在酵母的作用下發(fā)酵后的酒*料,一般分為普通葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類，由于氣泡葡萄酒的二氧化碳測量困難重重，急需一個簡單且無二氧化碳損失的測量方法。而酒精度的測量也是重要的檢測項目之一。

安東帕的二氧化碳分析儀CarboQC，可使用專門針對軟木塞的葡萄酒穿刺裝置SFD，將樣品中二氧化碳毫無損失地由樣品瓶轉移至測量腔體內。具有技術的近紅外分析裝置Alcolyzer Wine M可選擇性測量葡萄酒中的酒精度，與密度模塊DMA ME聯(lián)用可以測量葡萄酒的比重、總浸出物的含量等，正是葡萄酒分析的*選擇。

在眾多家葡萄酒分析儀的廠家中zui終選擇了選擇安東帕的酒精分析設備，實驗室研究員表示主要是考慮到安東帕的設備在測量酒精度時更專業(yè)，準確度更高且后期的維護成本幾乎為零，且之前用過安東帕其他產品，對其品質較為信賴。并且，安東帕的設備測量快速，節(jié)省時間，以酒精度為例，蒸餾法一上午能做3-4個樣品，而且不能離人。而安東帕的全自動葡萄酒分析儀，一個樣品大概需要5分鐘的測量時間，一個上午可以測量20個左右的樣品，大大節(jié)約了人力成本，同時也提高了實驗室的自動化程度和檢測能力。另一方面，安東帕的重復性可達0.01%，能保證實驗室測量的準確度。

由于現行國標里面的傳統(tǒng)方法測量酒精度是蒸餾，實驗室目前做了大批實驗，對蒸餾法和近紅外方法做了對比，兩種方法的誤差均在0.5%以內，符合實驗室的要求；數字式密度計早已經被廣泛使用，所以實驗室在2013年會根據搜集的數據結果，爭取申請一項行業(yè)標準，將該儀器法列入標準方法。而安東帕的設備可以測量起泡酒中的CO2含量，也為提升本實驗室檢測能力作出了貢獻。