食用油脂是人們攝取能量和營養(yǎng)的重要來源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風(fēng)味廣受消費(fèi)者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化，這些變化會生成對身體健康有害的物質(zhì)。目前，煎炸食用油的傳統(tǒng)檢測方法多為化學(xué)方法，這些方法必須在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)由專業(yè)人員操作，費(fèi)時費(fèi)力，化學(xué)試劑的使用可能會傷害檢測人員健康，且化學(xué)廢劑污染了環(huán)境。煎炸食用油中極性組分含量是我國的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，常被用來作為判斷煎炸食用油品質(zhì)的一個指標(biāo)。海能OS270食用油品質(zhì)檢測儀是一種快速，安全，高效食用油品質(zhì)檢測儀，能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量。本產(chǎn)品能夠在油溫較高的環(huán)境下使用，適用于各種煎炸的食用油品質(zhì)檢驗(yàn)，也可用于地溝油的快速篩選。
使用簡單，一鍵式操作、幾秒鐘出結(jié)果。
海能OS270食用油品質(zhì)檢測儀通過檢測食用油中的極性化合物組分含量，可實(shí)現(xiàn)快速的連續(xù)檢測。三種指示燈瞬間顯示結(jié)果，綠色油可用、紅色不可用、黃色建議更換。
適用領(lǐng)域廣，用油的地方均有使用價值。
海能OS270食用油品質(zhì)檢測儀特別適合質(zhì)檢、食堂、快餐店、食品企業(yè)等行業(yè)。達(dá)到檢驗(yàn)油品品質(zhì)、節(jié)省食用油、保證產(chǎn)品的質(zhì)量、保證食品安全的目的。
檢測種類全，幾乎適用于所有油及脂類的檢測
如玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕櫚油，橄欖油和花生油等植物油，動物的油脂也能進(jìn)行測量
海能OS270食用油品質(zhì)檢測儀特別適合質(zhì)檢部門、學(xué)校企業(yè)食堂、連鎖快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等行業(yè)使用，也可以用戶實(shí)驗(yàn)室對食用油品質(zhì)的初步篩選。能為您達(dá)到檢驗(yàn)油品品質(zhì)、節(jié)省食用油、保證產(chǎn)品的質(zhì)量、保證食品安全的目的。
主要特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn)
1. 操作便捷.現(xiàn)場檢驗(yàn).可在各種使用環(huán)境中測量
2. 快速測量，15秒鐘便能得到測量結(jié)果，并有聲光報警
3. 沒有二次污染 探頭所選材質(zhì)均為食品級環(huán)保材質(zhì)，不會產(chǎn)生二次污染
4. 防水設(shè)計 儀器設(shè)計采用IP65防水等級
5. 外形采用流線型設(shè)計，符合人體工程學(xué)，方便手握，同時有效防止從手中脫落
6. 探頭外形采用梭形流線型設(shè)計，減少測試完成后存液掛液，同時利于擦拭清洗
7. 可調(diào)整TPM報警上下線值
8. 具備校正機(jī)器TPM參數(shù)功能
9. 可恢復(fù)出廠設(shè)置
10.具備保持測試數(shù)據(jù)功能
11.自行設(shè)置儀器按鍵聲音及屏幕背光
