檢測食品中過氧化氫的殘留目前沒有國家標(biāo)準(zhǔn)方法。食品中過氧化氫助劑殘留含量快速檢測試紙是現(xiàn)行主要應(yīng)用化學(xué)分析法和儀器分析[6~8]。但這些傳統(tǒng)的檢測方法大多操作繁瑣，需要由受過專業(yè)訓(xùn)練的技術(shù)人員來完成，并且局限在專業(yè)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行，難以對(duì)現(xiàn)場采集的樣品進(jìn)行實(shí)時(shí)快速監(jiān)控的場合。食品中過氧化氫助劑殘留含量快速檢測試紙具有操作簡單、攜帶方便、靈敏度高、價(jià)格低廉等的*性，操作人員也不需進(jìn)行培訓(xùn)，非常適合快速、現(xiàn)場監(jiān)測食品的安全性。
食品中過氧化氫助劑殘留含量快速檢測試紙
檢測食品中過氧化氫的殘留目前沒有國家標(biāo)準(zhǔn)方法。食品中過氧化氫助劑殘留含量快速檢測試紙是現(xiàn)行主要應(yīng)用化學(xué)分析法和儀器分析[6~8]。但這些傳統(tǒng)的檢測方法大多操作繁瑣，需要由受過專業(yè)訓(xùn)練的技術(shù)人員來完成，并且局限在專業(yè)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行，難以對(duì)現(xiàn)場采集的樣品進(jìn)行實(shí)時(shí)快速監(jiān)控的場合。食品中過氧化氫助劑殘留含量快速檢測試紙具有操作簡單、攜帶方便、靈敏度高、價(jià)格低廉等的*性，操作人員也不需進(jìn)行培訓(xùn)，非常適合快速、現(xiàn)場監(jiān)測食品的安全性。目前已有采用*-淀粉法研制過氧化氫檢測紙的報(bào)道[9]，但研制出的試紙檢測靈敏度較低，而且檢測結(jié)果如不立即觀察，受空氣氧化用等影響，反應(yīng)物顏色很快發(fā)生變化，不能對(duì)結(jié)果進(jìn)行正確判斷。本試驗(yàn)利用酶促顯色反應(yīng)原理研制出的快速檢測樣品中過氧化氫殘留的酶試紙條，不但顯色迅速，而且試紙條底色和反應(yīng)后的顯色層次較大，增加了檢測的靈敏度，同時(shí)解決了反應(yīng)物顏色結(jié)果的保存，這對(duì)于場保存物證尤為重要，這也是其它同類產(chǎn)品所不具備的優(yōu)勢，因此本產(chǎn)品具有很強(qiáng)的市場競爭力。
食品中過氧化氫助劑殘留含量快速檢測試紙（以下以食品鳳爪為例來檢測）
產(chǎn)品介紹：
產(chǎn)品名稱：食品中過氧化氫助劑殘留含量快速檢測試紙
QUANTOFIXR半定量測試條 德國MACHEREY-NAGEL 公司出品，QUANTOFIXR是一種半定量測試條，它們可以滿足快速測試的需求。
包裝規(guī)格：盒裝，100條/盒
保質(zhì)期：18個(gè)月
檢測范圍：0-0.5-2-5-10-25mg/l
測試類型：水質(zhì)檢測
注意事項(xiàng)：
1.取出試紙時(shí)需小心，切勿碰觸試紙反應(yīng)端，以免污染試紙
2.待測液體要**無色或淺色，有顏色的液體需脫色處理才能檢測
3.使用前請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀盒身上操作說明與注意事項(xiàng)
測試類型 | 代理產(chǎn)品 | 產(chǎn)品測試范圍（mg/l） | 使用次數(shù) | 產(chǎn)品現(xiàn)所在地 |
QUANTOFLX@過氧化氫試紙 | 91333 | 0-50-150-300-500-800-1000 |
100次/盒
| 深圳市南山區(qū)/上海市閔行區(qū)
|
鎳測試條91305 | 0-10-25-50-100-250-500-1000 |
91319 | 0-0.5-2-5-10-25 |
91312 | 0-1-3-10-30-100 |
產(chǎn)品特點(diǎn)
簡單的操作步驟，容易使用，進(jìn)行測試無需專業(yè)人員
快速得到檢測結(jié)果
經(jīng)濟(jì)的分析成本，內(nèi)置分析測試所需所有附件
量程寬，覆蓋測試參數(shù)的多級(jí)別測試要求
靈活的運(yùn)用范圍和強(qiáng)大的可移動(dòng)性
價(jià)格相對(duì)便宜，對(duì)生態(tài)和環(huán)境無污染
*經(jīng)典比色法分析，測試結(jié)果雖然半定量，但永遠(yuǎn)穩(wěn)定可靠
不僅適合于各種工業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的環(huán)境工藝等分析，也非常適用于各級(jí)別實(shí)驗(yàn)室預(yù)分析
雙氧水試紙保質(zhì)期長達(dá)2-3年
使用方法 ：
1、 雙氧水試紙可以被方便的取出
2、 依說明書將試紙?jiān)跇悠分?潤濕后取出，甩掉測試條上多余的液體
3、 等待一定的反應(yīng)時(shí)間后（一般為一分鐘），將試紙反應(yīng)區(qū)和測試條包裝筒上的色卡進(jìn)行比對(duì)得到讀數(shù)
有效期、儲(chǔ)存條件
當(dāng)雙氧水試紙被儲(chǔ)存在冷卻（有些測試條需要儲(chǔ)存在冰箱中）和干燥的環(huán)境中時(shí)，測試條至少能在包裝管上顯示的保質(zhì)期前保證使用效果。為了保證測試條有*長的保質(zhì)期和*佳的使用效果，請(qǐng)?jiān)谌〕鰷y試條后立即蓋上試紙包裝管的蓋子。
其他測試產(chǎn)品：
