微生物限度檢測儀 隔膜泵純水薄膜過濾器
微生物限度檢測裝置采用不銹鋼金屬材料制成,將供試品注入微生物限度培養(yǎng)器內(nèi),通過檢驗儀自真空泵負壓抽濾,將供試品中微生物截留在濾膜上,用取膜器取出濾膜,轉(zhuǎn)移至配置好的固體培養(yǎng)基上,菌面朝上,平貼.蓋上蓋子形成封閉的培養(yǎng)盒,置相應的恒溫培養(yǎng)處內(nèi)培養(yǎng)并計數(shù)

微生物限度檢測儀 隔膜泵純水薄膜過濾器

　微生物的檢測，無論在理論研究還是在生產(chǎn)實踐中都具有重要的意義，本文對生長量測定法、微生物計數(shù)法、生理指標法和商業(yè)化快速微生物檢測簡要介紹了利用微生物重量，體積，大小，生理代謝物等指標的二十余種常用的檢測方法，簡要介紹了這些方法的原理，應用范圍和優(yōu)缺點。
　　一個微生物細胞在合適的外界條件下，不斷的吸收營養(yǎng)物質(zhì)，并按自己的代謝方式進行新陳代謝。如果同化作用的速度超過了異化作用，則其原生質(zhì)的總量（重量，體積，大?。┚筒粩嘣黾?，于是出現(xiàn)了個體的生長現(xiàn)象。如果這是一種平衡生長，即各細胞組分是按恰當?shù)谋壤鲩L時，則達到程度后就會發(fā)生繁殖，從而引起個體數(shù)目的增加，這時，原有的個體已經(jīng)發(fā)展成一個群體。隨著群體中各個個體的進一步生長，就引起了這一群體的生長，這可從其體積、重量、密度或濃度作指標來衡量。微生物的生長不同于其他生物的生長，微生物的個體生長在科研上有困難，通常情況下也沒有實際意義。微生物是以量取勝的，因此，微生物的生長通常指群體的擴增。微生物的生長繁殖是其在內(nèi)外各種環(huán)境因素相互作用下的綜合反映。因此生長繁殖情況就可作為研究各種生理生化和遺傳等問題的重要指標，同時，微生物在生產(chǎn)實踐上的各種應用或是對致病，霉腐微生物的防治都和他們的生長抑制緊密相關。所以有必要介紹一下微生物生長情況的檢測方法。既然生長意味著原生質(zhì)含量的增加，所以測定的方法也都直接或間接的以次為根據(jù)，而測定繁殖則都要建立在計數(shù)這一基礎上。微生物生長的衡量，可以從其重量，體積，密度，濃度，做指標來進行衡量。

　　1. 微生物計量法
　　1.1 體積測量法
　　又稱測菌絲濃度法，通過測定體積培養(yǎng)液中所含菌絲的量來反映微生物的生長狀況。方法是，取量的待測培養(yǎng)液（如10 mL）放在有刻度的離心管中，設定的離心時間（如5 min）和轉(zhuǎn)速（如5000 rpm），離心后，倒出上清夜，測出上清夜體積為v，則菌絲濃度為（10-v）/10。菌絲濃度測定法是大規(guī)模工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)上微生物生長的一個重要監(jiān)測指標。這種方法比較粗放，簡便，快速，但需要設定一致的處理條件，否則偏差很大，由于離心沉淀物中夾雜有一些固體營養(yǎng)物，結(jié)果會有偏差。

微生物限度檢測儀 隔膜泵純水薄膜過濾器

蛋白質(zhì)芯片技術又稱蛋白質(zhì)陣列，是指將已知的大量蛋白質(zhì)固定在經(jīng)化學修飾的固相載體上，在保留蛋白質(zhì)物化性質(zhì)的基礎上，蛋白質(zhì)與載體表面結(jié)合，再用激光掃描系統(tǒng)或者電感耦合器件獲取相關圖像；然后用專門的計算機軟件分析圖像、定性定量結(jié)果。Howell等采用俗稱軟蝕刻的微接觸印刷技術制作出了一種可以檢測大腸桿菌E.coli O157∶H7及鮭腎桿菌的抗體微陣列，結(jié)果表明：此芯片與其他有害微生物的交叉反應少，檢出濃度為7×107cfu/ml，檢測時間是40min，是一種很有效的微生物檢測方法。
　　方珍建立了檢測E.coli O157
　　H7的液相蛋白芯片方法。通過繪制檢測曲線，分別應用該方法及H2O作溶解劑的液相芯片方法檢測實際牛肉樣品。比較該方法與細菌分離培養(yǎng)法的陽性檢出率，能檢出陽性的低濃度為103cfu/ml，低檢出限為100cfu/ml；與18種腸道菌無交叉反應，特異性良好；3次重復實驗，批間變異系數(shù)7.61，重復性良好；應用該方法檢測牛肉樣品中人工添加細菌，能檢出陽性的低濃度為0.5cfu/ml；應用該方法檢測154份實際牛肉樣品，檢出陽性樣品19份，而細菌培養(yǎng)法檢出陽性樣品16份。蛋白質(zhì)芯片技術是一種高特異性、高靈敏度、高通量、重復性好、應用性強、適用范圍廣且微型化的分析技術，在生命科學的各個研究領域有很好的發(fā)展前景，但同基因芯片技術一樣，檢測費用高，發(fā)展還不成熟。
　　納米金標記技術

　　納米金標記技術是指直徑在1nm—100nm金的微小顆粒，具有高電子密度，介電特性和催化作用，可以與多種生物大分子結(jié)合，且不影響生物大分子的生物活性。近年來，基于納米金標記的快速檢測研究在有害微生物方面應用比較多，檢測的微生物種類也比較多，國內(nèi)外科技工作者通過對納米金顆粒表面特性的處理以及在納米金顆粒表面標記上特定的寡核苷酸探針，開發(fā)研究出了新的微生物檢測系統(tǒng)。
　　利用氨基偶聯(lián)法在傳感器表面固定多克隆抗體作為一抗，金納米粒子標記的大腸桿菌E.coli O157∶H7的多克隆抗體作為二抗，通過三明治方法用雙通道表面等離子體共振傳感器對E.coli O157∶H7進行檢測。SPR直接法檢出限為103cfu/ml，線性范圍為103cfu/ml—109cfu/ml；金納米粒子增強三明治法的檢出限為10cfu/ml，線性范圍為10cfu/ml—1010cfu/ml，靈敏度提高100倍，檢測范圍更寬，檢測時間縮短，選擇性和重現(xiàn)性較好。此技術具有簡單、快速、靈敏度高、特異性強、價廉、樣品所需量少等優(yōu)點，適合現(xiàn)場篩選，在飼料檢測中有著廣泛的應用價值和發(fā)展前景。
　　目前，生物學領域的專家通過對微生物快速檢測方面深入的研究，開發(fā)了一系列技術，有ATP熒光儀、多功能微生物熒光檢測儀、微生物實時光電檢測系統(tǒng)、紙片法。這些用于食品中有害微生物的快速檢測技術，未來同樣可以在飼料中應用，這些方法的應用將為飼料安全提供有力的保障，同時可以促進我國飼料工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。下面重點介紹常用的兩種有害微生物快速檢測設備。
　　微生物快速檢測系統(tǒng)
　　高性能便攜式微生物檢測儀將多種檢驗方法的優(yōu)點集合應用，如培養(yǎng)皿法、酶法、免疫法、基因法，具有便捷、操作簡單、檢驗迅速、高靈敏性、高特異性、消耗成本低、定性半定量測量等諸多優(yōu)點。
　　快速檢測對象:活菌總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、腸道桿菌科、綠膿桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、腸球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、亞硫酸鹽還原梭狀芽孢桿菌、霉菌(、酵母菌、軍團菌等，可以定量檢測