? 基于拉曼光譜和紅外光譜技術(shù)，準(zhǔn)確、快速、可適用性強(qiáng)? 檢測(cè)范圍廣，包括農(nóng)獸藥殘留、非食用化學(xué)物質(zhì)、食品添加劑、保健品非法添加、有毒有害物質(zhì)等100余項(xiàng)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目? 多項(xiàng)篩查? 操作簡(jiǎn)單，部分檢測(cè)可1分鐘完成

鑒知技術(shù)提供食品安全和中藥安全快檢方案，可用于市場(chǎng)監(jiān)管、檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管、食藥環(huán)偵等部門(mén)的日常食品安全監(jiān)測(cè)；可配備在食品快檢實(shí)驗(yàn)室、食品安全快檢車(chē)。

常見(jiàn)食品檢測(cè)技術(shù)分為實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)兩種方式。快速檢測(cè)技術(shù)速度快，操作簡(jiǎn)單，不僅能夠保證檢測(cè)時(shí)效性，還可以提高檢測(cè)覆蓋率，比如學(xué)校、酒店等集體餐廳能夠在每天早晨對(duì)當(dāng)天采購(gòu)的所有樣品都檢測(cè)，保障用餐安全。低成本和不需要專(zhuān)業(yè)人士操作的優(yōu)點(diǎn)，也使得快檢技術(shù)應(yīng)用廣泛，快速檢測(cè)技術(shù)在現(xiàn)有食品安全監(jiān)管體系中已經(jīng)成為的一部分。